韓国で料理を題材にした映像作品といえばイ･ヨンエ主演のテレビドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」あたりが記憶に新しいが、料理が主役になる映画は韓国にはあまりないという。本作の軸は、朝鮮時代最高の料理人の包丁が発見されたことをきっかけに始まった、嫡統探しの料理大会。いわば、韓国ナンバーワンの料理人を決めるわけだが、優勝候補とされるソン･チャン（キム・ガンウ）とオ･ボンジュ（イム･ウォニ）には深い因縁があった…！という所から料理以外の人間ドラマも絡んでくる。

　監督は自身で本作を平熱の映画と評する。「最近は、命に色んなものを押し付けすぎている。経済格差や地域格差を言う前に、命に格差はあってはならない。健やかに生まれ、健やかに育ち、健やかに老いる。この2つがテーマです。恵まれた命なんだからラクに生きようと言いたい」　また、老人たちにも映画を見てほしいと願う。「老人が社会をつないできたのに、年を取るとお荷物扱いされる。そんなことない。お年寄りも閉じこもってないで、もっと迷惑かけていいんですよ。誰もが順番にお世話をかけるんだから」

　 そして最後に「火力は弱いけど、人の肌にちょっとジワっとくる映画。これだったら私も僕も生きられると、あたたかい気持ちになってもらえると嬉しい。」と微笑み締めくくった。

　 今やインターネットの繁栄で、外出せずとも家電や食料品など何でも買える便利な社会。あと何年かもすれば学校や会社に行く必要は無くなって、軽度の病気なら通院もウェブカメラで済んでしまうだろう。現に今も銀行にいかずともネットで振り込みやら何やらできてしまう。何もかもスピード重視の便利な社会。それはそれで、ラクでいいじゃないかと考える一方で、経済の発展は人の心の溝を深くしていく。不安な気持ちはどこから芽生えて、なぜ心は満たされないのか。その答えは『いのちの作法』の中にあるような気がした。情感を失い、泣けない社会に生きる私たちに、完治する命とは何か、人間のつながりとは何かを静かに語りかけてくれる作品だ。

――― 松田さんは、撮影前の訓練は如何でしたか？
伊藤：体がだんだん大きくなっていったんです。
松田：そうなんです！ユニフォームやスーツがピッチピチになっちゃって！　それだけ酷なトレーニングだったってことです。

――― 伊藤さんを始め、他の方との共演は如何でしたか？
松田：伊藤さん以外とのチームワークは、バッチリでした（笑）。
伊藤：口利かなかったもんな？
松田：いえいえ、それだけ集中して撮影してたということです。

――― それでは、伊藤さん、最後に一言お願いします。
伊藤：見て頂いて、本当に感謝しております。ありがとうございました。機会があれば、何回でも見て下さい。よろしくお願いします。

　薄いグレーのスーツに黒シャツというスタイルの伊藤英明。先日の記者会見よりリラックスしていたようで、終始上機嫌だった。この日は、『メレンゲの気持ち』というＴＶ番組で使うため、自らビデオカメラを持っての登壇だった。一瞬にして観客の心を掴む伊藤英明。その大らかで親しみやすく魅力的なキャラで、今後どんな面白い映画を見せてくれるのか、とても楽しみである。

（２００８年　日本　２時間１３分）
監督：水田伸生 原作：小森陽一 脚本：小森陽一・斉藤ひろし・水田伸生 音楽：岩代太郎
出演：伊藤英明 内野聖陽 山田孝之 香椎由宇 木村祐一 MINJI 山本太郎 桜井幸子 大森絢音 松田悟志 杉本哲太
１２月 ６日(土）より 梅田ブルク７、梅田ピカデリー、なんばパークスシネマ、ＭＯＶＩＸ京都、神戸国際松竹 他全国ロードショー
★ 公式ホームページ→

　 大活躍だった主演の伊藤英明を始め、兄役の内野聖陽とその部下役の山本太郎、一緒に閉じ込められる医大生役の山田孝之、韓国人ホステス役のＭＩＮＪＩ、そして水田伸生監督の６人を迎えた豪華な合同記者会見が読売テレビで行われた。

――― ＭＩＮＪＩさんは、日本の現場をどう思われましたか？韓国との違いは？
ＭＩ：映画に出演するのはこれが初めてだったので、韓国との比較はできません。韓国の弟の死という悲しみを抱え、重傷を負うという役柄でした。体力的にも精神面でもハードでした。一番優しかったのは監督です。

――― レスキュー隊員の訓練は大変だったのでは？
伊藤：ロープの降下や、救出のプロセスなどの実践的訓練をしました。
内野：レスキュー隊の隊長ですから、知識や実践訓練だけでなく、心に傷を負った人もおられるので、精神面でもタフでなければならない。そんな男たちのリアリティを投影できたらいいなと思って演じました。
山本： 厳しい訓練が長くて、なかなか撮影へ進まないんですよ。正に、自分たちが「２５２」を発信したい状態でした！（笑）

――― 撮影中のエピソードは？　何か大変だったことは？
ＭＩ：寒かったし大変でしたが、楽しいことしか覚えていません。
山田：人を拒絶する役だったので、だんだんその気になってきて現場に行くのが嫌になってきました。メンタル面で大変でした・・・（と、終始暗くて低い声で喋る山田）
山本：おいおい、まだ引きずってんのかよ〜！？（笑）
伊藤：現場で気づくことが多かったですね。とてもいい意味で大変でした。
内野：レスキュー自体が悪条件の中で行われることですので、現場へ行くと演技プランなんて吹っ飛んでしまいました。寒くて大変でしたが、辛いとは感じませんでした。立ち向かっていく！　という気持ちの方が強かったように思います。
ところが、現場での撮影では機材や風雨の音などが大きくて現場でのセリフが使えなかったんです。後でアフレコしたのですが、自分の演技にセリフがはまらなくて、それが一番辛かったですね（笑）。
山本：ずっと災害シーンですからね。世界で一番汚れた俳優だったのではないかと思います（笑）。
監督：誰も愚痴らず、不平も言わず、みんなに心から感謝しています。

　 どんな状況におかれても、決して諦めず生き抜くことだけを考えて行動する！　家族の元に帰るために、愛する人を守るために・・・そんな思いを強くさせてくれる作品だ。

（ ただ、救出されるラストシーンに違和感を感じてしまった。それまでリアリティに満ちたスケールの大きなドラマとしてよくできていただけに残念。皆さんはどう思われるでしょうか？　映画をご覧になって、ご感想をお寄せ下さい。）　
宛先はこちら→　Ｅｍａｉｌ：cine1789@yahoo.co.jp　（件名に“「２５２」の感想”と書いて下さいね。）

　ここで福田さんにも質問をと会場に問いかけると「福田さんちょっと太ったようですが、遅刻はしなかったですか？」とファンから厳しい質問が。（以前、福田はドラマの現場に遅刻して冷や汗をかいたことがある）「（共演した）坂東さんに負けてられないと思いまして役作りで太りました。撮影はワンシーンだけだったんですが、ガッツリ遅刻してしまいました。本当は加藤ローサ役で出演したかったです」と答えて盛り上げる。

　さらにそのワンシーンで共演した徳井について問われると「徳井だけど、田村を演じていたから、僕と一緒のシーンではちゃんと田村でした」と相方をベタボメ。ところが、突然「僕が一番好きなシーンは、どしゃぶりの公園でダンボールを食べるシーンです」と発言。会場の大爆笑を受けて徳井が「あっ、それはホームレス中学生ですね」と否定するも、福：「あの田村じゃないんですか！？違う田村ですか」徳：「まきふん公園とかじゃないから」福：「あれ？解散って言われてなかったっけ」と最後までチュートリアルペースで進んだ舞台挨拶となった。

―――この作品には今の長門さんにしか演じられないリアリティがありました。

今の年代に一番ふさわしい役だと思うし、役に入り込むのに躊躇はなかった。この作品には「戦争ってやっぱりイヤだな」とか、認知症の妻をもつ夫婦愛とか、他人を救おうとして救えない人間のもろさや無力さが描かれている。“今も過去と戦っている”という意識が木村さんの中でしっかりあったんでしょうね。

―――本作は、木村監督の自伝のような話です。本人である監督を前にして演じる気持ちはいかがでした？

何も感じませんでした。あの人は演技指導する力が無いですから。現場ではいつも「何を感じますか！後ろのトロフィーを見て何を感じますか？！」って聞かれて「何も感じません」って（苦笑）「青年が生きていたらこのトロフィーを取ったと感じませんか？！」「感じません。」　もう禅問答ですよ。だから、撮影が終わったときに充足感も何もない。せっかく46年ぶりに主役をやらせてもらったのに、これは期待できないなと思っていた（笑）だから、出来上がりを見たときはひっくり返ったね！

試写のあと木村さんが得意な顔で握手を求めてきた（笑）そうしたら、どんどん評判があがって、弟の津川雅彦からも「いい映画らしいから俺もいくよ」って電話がきて嬉しかった。あんまり期待してなかった分「めっけ！」って感じです。

―――木村監督は90歳の新人監督としてギネスに認定されましたね

ギネスは映画の価値と関係ないけど、90歳で新人っていうのはスゴイですよ。監督ってすごくエネルギーのいる仕事。本当に大変。木村さんは、現場で最初に大演説をする。「これはこうで、こういうシーンでこうなんだから！」って言うけど、「へぇ〜」って誰も聞いてない（笑）それで、助監督が現場で「テスト、よ〜いハイッ」って言うと、自分は黒いテントのなかでモニターを見ている。ちゃんと見ているのかと思って「監督、今のどうだった？」って聞くと「寝てま〜す」って（笑）

　 さすが90歳の貫禄というべきか。長門さんの話ぶりから木村監督の現場のようすが、とてもよく伝わってくる面白いインタビューとなった。木村監督もある意味スゴイが、長門さんだって芸歴70年の大ベテランである。ここまで芸を売ってこられたことについて「誰も誉めてくれないから、自分で誉めてやろう」と笑う姿が魅力的だ。
戦争や老いをテーマに人間の生と死を描く『夢のまにまに』は11月29日より第七藝術劇場にて公開。実生活でも認知症の妻を介護する長門さんの真に迫った熱演をじっくり堪能してほしい。

　劇中ではスマートな篠塚に美奈子がベタボレな設定なのだが、実際は間逆ということが判明してしまった大盛り上がりの舞台挨拶だった。最後は二人で「ハッピーな映画を楽しんで」と口を揃える。辺見「ダーツバーのお兄さんって怖く見えますけど皆いい人です。興味をもったら、やり方を教えてもらってチャレンジしてみて」加藤「お店では篠塚のような男性と出会えるかも（？）女性に向けた映画なので見終わったあと私も頑張ろうと思ってくれたら嬉しいです」と締めくくった。

『真木栗ノ穴』

（2007・日本／110分）
監督　深川栄洋
出演　西島秀俊　粟田麗　木下あゆ美　キムラ緑子　北村有起哉　田中哲司　利重剛
１２／６（土）〜第七藝術劇場、１２／２０〜神戸アートビレッジセンター、１２月下旬〜京都みなみ会館　
★ 公式ホームページ→

―――キムラ緑子さん演じるシズエと真木栗が一緒にお風呂に入るカットが面白かったです。

キムラさんも西島さんとお風呂に入れると言って喜んでいまいした（笑）あのカットも初めの脚本にはなかったんです。原作者は女性なので、キムラさんのセリフとか女性ならではの言葉がすごく面白い。この映画には真木栗を取り巻く女性が20代30代40代50代と1人ずつ出ていますが、その中から女性観みたいなものがこの映画に出ると真木栗の寂しさもでるし、彼女に触れられるのだったらそっちの世界に行ってもかまわないっていう彼の最後の決断がロマンチックになるなと思いました。